Mešanica za kruh Fitnes bio - brez glutena - BIOVEGAN, 330 g

Sestavine: polnozrnata moka kaljenega riža*, polnozrnata moka kaljene ajde*, koruzni škrob*, sončnična semena*, bučna semena*, kaljena semena lana*, prašek kvinojinega kislega testa* (94% kvinojino kislo testo*, riževo kislo testo*), sončnične beljakovine*, sredstvo za zgostitev: gumi iz zrn rožičevca*, proseni poln. kosmiči*, polnozrnata ovseni kosmiči*, jabolčni vlakna*, pecilni prašek* (koruzni škrob*, sredstvo za kisanje: kalijev tartrat², sredstvo za vzhajanje: natrijev karbonat), himalajska sol (iz območja Salt Range, Pakistan).

² vinski kamen

*iz kontr.biološke pridelave       

Kontrolira: DE-ÖKO-006     

Kmetijstvo: EU/izven EU

Povprečna hranilna vrednost na 100 g:

• energija 1094 kJ/261 kcal
• maščobe: 8,6g
• (od tega nasičene maščobe: 1,1 g)
• ogljikovi hidrati: 34 g
• (od tega sladkorji: 0,6 g)
• prehranske vlaknine: 7,3 g
• beljakovine: 8,0 g
• sol: 1,5 g

Priprava: zmes zmešajte z 2 JŽ kisa in 300 ml vode, premešajte z mešalnikom - 3 minute. Zmes dajte v pekač in naredite 2 cm zarezo. 

Pecite: ventilacijska pečica: 70 min 225°C ali

klasična pečica: 80 min na 225°C . Ohladite!

Shranjujte na suhem in zaščitite pred toploto.