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Olio bio di cumino nero - BioLUX, 250ml

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Short Description

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Una traduzione letterale del nome arabo della pianta significa "semi consacrati". Cresce principalmente nel Mediterraneo (Egitto e Turchia) e in India, mentre la qualità migliore proviene dall'Egitto. I suoi semi hanno un sapore leggermente amaro e speziato, e odorano di finocchio o anice. L'uso del cumino nero è anche indispensabile nella cucina ed è un'importante spezia per un'ampia varietà di piatti a base di cavoli, patate, salse varie. Inoltre arricchisce il sapore dell'insalata e delle zuppe.

Valore nutrizionale medio per 100 g:

  • valore energetico: 3700 kJ / 900 kcal, 100 g (di cui acidi grassi saturi: 10 g, & nbsp; acidi grassi monoinsaturi: 17 g, & nbsp; acidi grassi ripetutamente insaturi: 73 g),
  • Carboidrati: 0 g (di cui zuccheri: 0 g),
  • Proteine: 0 g,
  • Sale: 0 g.

    & nbsp;

    Il valore nutrizionale può variare in base alla qualità del raccolto.

2 cucchiai prima dei pasti (1 cucchiaio = 14 g)
Conservare in un luogo buio e fresco. Dopo l'apertura conservare il prodotto in frigorifero.
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