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Zucchero di cocco - BioLUX, 300 g

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5,61 €

Short Description

  • Certificato Eco,
  • 100% vegano,
  • dolcificante naturale,
  • un'alternativa allo zucchero convenzionale
  • per dolcificare dessert, bevande e altri piatti.
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Lo zucchero di cocco è un dolcificante naturale prodotto dai boccioli di fiori dolci e acquosi che si trovano in cima alla palma da cocco. Innanzitutto, i boccioli vengono raccolti a mano, quindi viene praticata un'incisione per estrarre la linfa dolce dai fiori. Il fluido viene riscaldato fino a quando tutta l'acqua evapora. Il prodotto finale è lo zucchero di cocco che è un'ottima alternativa allo zucchero normale.

Zucchero prodotto ecologicamente al 100% da nettare di fiori di cocco

Valore nutrizionale medio per 100 g:

  • valore energetico: 1597 kJ / 376 kcal
  • Amarene: 0,1 g & nbsp; (di cui acidi grassi saturi: 0,1 g)
  • carboidrati: 91,9 g (di cui zuccheri: 86,6 g)
  • Proteine: 1,2 g
  • Fibra alimentare: 1,3 g
  • sale: 500 mg

    IVA - Inserzioni giornaliere raccomandate per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

È usato per addolcire bevande, dessert e tutti gli altri piatti. Inoltre è usato nei piatti salati per equilibrare i sapori.

Confezionato in stanze dove sono presenti anche noci, semi e cereali. Conservare in un luogo fresco e asciutto.

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